Про яйца и молоко | Антохина Инна, Боннеманн Марина
Артикул:
000904
Книга гастронома
Подробнее
807.50 руб./шт
-5%
Экономия 42.50 руб.
Мало
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги! Мы собрали рецепты со всего мира - испанский натильяс и шри-ланкийский ваталаппан, провансальский яичный суп и яйца по-турецки, индийское яичное карри и китайские мраморные яйца, греческий цацики и латышский бубертс... Вы научитесь печь изумительный молочный хлеб и скороспелые блины с припеком, готовить идеальный крем шантильи и соус бешамель, делать домашний творог и сливочное масло, топить молоко для варенца и заквашивать - для финской простокваши... В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось
Характеристики
Автор
|
Антохина Инна, Боннеманн Марина |
Редактор
|
Туревская Анна |
Серия
|
Книга гастронома |
Издательство
|
Эксмо |
Год издания
|
2009 |
Страниц
|
256 |
Оформление
|
твердая обложка |
Формат
|
265x205x20 мм |
ISBN
|
978-5-699-35096-4 |
Тираж
|
15000 |
Возрастные ограничения
|
12 |
Иллюстрации
|
Да |
Тип бумаги
|
мелованная |
Вес, г
|
1040 |
Отзывы
Оставить отзыв
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым